Un rhum qui sent bon le soleil, les épices et la curiosité bien placée. Distillé à partir de mélasse, passé 4 ans sous climat tropical, puis 4 ans en continental, et embouteillé brut de fût à 61 %,ce Single Cask 2016 (253 bouteilles seulement) a tout du petit trésor qu’on aime découvrir.👃 Nez : floral et fruité, entre pétales de rose et fruits rouges.😋 Bouche : ça part dans tous les sens (dans le bon !), avec de la coco grillée, du caramel, un côté herbacé et épicé, et une belle vivacité.
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